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北京一物美超市售出牛肉发黑泛黄 称解冻所致

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  京华时报讯(记者聂辉)近日,石景山区石景山路物美超市八角游乐园店,一名顾客购买牛肉,返回家中后发现牛肉发黑泛黄。该超市工作人员称,所有进入超市的肉类都需要经过严格的检查,牛肉泛黑可能是由于肉类解冻时形成,前晚,超市已经为该顾客办理了退货。

  市民段女士称,10月29日下午6点半,她到超市购物,在肉类柜台看好了一整块牛肉,让售货员为她装好称一下。“售货员将切好剩下的一堆牛肉片交给我,说都是一样的,回家也省得自己动手”。

  段女士表示,回到家中以后,打开袋子就闻到一种奇怪的味道,“就像变质一样,而且牛肉的颜色还有些泛黑、发黄,不像正常的肉一样鲜红”。

  前晚,段女士返回到超市要求退货。经过协商,售货员当即同意将所购牛肉全部退款。但这仍无法消除段女士的担心,“不知道超市的肉还能不能让人放心”。

  前天下午,物美超市八角游乐园店的工作人员表示,超市的肉类质量不会存在问题,由于肉类需要冷藏保鲜,冷冻过后再进行解冻时可能会产生泛黑的现象,但是肉不会存在质量问题。